Torta yogurt e marmellata

05.10.2014 20:21

Ingredienti:

  • 4 uova
  • 300 gr di zucchero
  • 1 vasetto di yogurt
  • 400 gr di farina
  • 1 bustina di lievito
  • 4 cucchiai di olio di semi
  • marmellata
  • zucchero a velo

Montare le uova con lo zucchero

Aggiungere poi la farina, poi lo yogurt, l'olio di semi e per ultimo il lievito

Imburrare ed infarinare uno stampo a ciambella e versateci il composto

Distribuite con un cucchiaino la marmellata, alternando come a formare degli spicchi..

Fate cuocere a 180 gradi per 20 minuti. Fate la prova stecchino per verificare la cottura interna. Sfornate e ricoprite di zucchero a velo.